倉敷国際ホテル

日頃より倉敷国際ホテルをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

当ホテルでは、お客様により快適におくつろぎいただけるホテルを目指し、２０１２年１月１６日より、ホテル本館３階のリニューアル工事を行います。

改装工事期間：２０１２年１月１６日（月）～２０１２年２月２９日（水）

また、改装中も通常通りご宿泊いただけますが、１０：００から１６：００の間は、工事により音が発生する場合がございますが、細心の注意を払い、作業を進めてまいりますので皆様のご理解・ご協力のほど、心よりお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　倉敷国際ホテル　総支配人

倉敷国際ホテルは、おかげさまで２０１３年１２月で開業５０周年を迎えます。長きにわたりひとかたならぬお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

１９６３年に倉敷初のシティホテルとして生まれ、以来内外の賓客をお迎えする迎賓館として、また、地域の皆さまの社交場として、４８年の歴史を重ねてまいりました。
開業５０周年という大きな節目を迎えるにあたり、本年秋より本館の客室、宴会場などの本格的なリニューアル工事を３ヶ年かけて段階的に実施いたします。工事期間中は、何かとご不便、ご迷惑をおかけする場合もあるかと存じ上げますが、何卒よろしくご高承のほどお願い申し上げます。
地域と皆さまへの感謝の気持ちを込めて、これを機に、より一層快適で上質なホテルライフのご提供、様々なプランのご提案をいたしてまいります。
何卒、倍旧のご愛顧を賜りますよう謹んでお願い申し上げます。

季節の旬の食材を組み合わせたひと味ちがう献立や、下ごしらえの方法から素材を生かすポイント・テクニックなど普段見れないシーンをご覧いただきながら楽しく学んでいただきます。西洋料理のコツ・秘伝＜プロの技＞をホテル総調理長が伝授いたします。
自分磨きをする女性を応援するセミナーイベントです。
講座後のお食事会では、講座メニューと同じ料理をお召し上がりいただき、楽しい、美味しいひと時をお過ごしいただきます。
お友達同士、お誘い合わせのうえ是非ご参加ください。もちろん　お一人様でもＯＫ！
皆さまのご応募をお待ちしております。

＜テーマ＞
目に舌に優美なフランス料理　～多彩な「食のお楽しみ」をご提案～
ホテルシェフの創作メニューをぜひご家庭でお試しください。

＜開催日時＞
●第１回　２０１２年５月　７日（月）　１１時～１３時（受付１０：３０～）
●第２回　２０１２年５月２１日（月）　１１時～１３時（受付１０：３０～）

＜募集人員＞　各回３０名
＊いずれかご希望の回（日）をお電話にてお申し込みください。
（両日ともご参加も可能です。）

＜会場＞　倉敷国際ホテル　桜花の間

＜参加費＞　各回　３，０００円（お食事代・税金・サービス料込み）
各回毎に、当日会場受付でいただきます。

＜講座メニュー＞
●第１回（５月７日）
・鮪、アボカド、山芋のバルサミコ和え
・豆腐のスープ
・牛肉のソテーサラダ添え　生姜ドレッシングで
・カーディナル

●第２回（５月２１日）
・春キャベツとベーコンのスープ
・鯛とハマグリのワイン蒸し　黄ニラソース
・若鶏のささみとグリーンアスパラガスの山葵風味
・抹茶ババロア

＊藤井総調理長がテーマに沿ったメニューを
   解説を交えながら実演いたします。
＊講座後のお食事会では、講座メニューと同じ料理を
   お召し上がりいただきます。
＊全体で約２時間を予定しています。
＊お申し込みは先着順となります。
   各回定員になり次第、締切りとさせていただきます。

 

★お申し込み・お問い合わせは、予約センターまでお電話でお願いいたします。
電話番号：０８６－４２２－５１４１

★ランチいただきます 春の彩りランチ

★期間：1月11日（水）～3月31日（土）
★料金：1,500円
地産地消にこだわって岡山県産の食材をふんだんに使い色鮮やかに仕上げたランチです。 

＜メニュー＞
☆岡山県産野菜と鮮魚のサラダ仕立て
☆スープ 
   ★期間で変更になります。

   ★新見産森林鶏のグリル　マデラソース（１／１１〜２／１９）
      口に広がる新見産森林鶏の甘み・コク・・・。グリルマデラソースと旨味が絡み合う。
   ★鰆のポアレ　白ワインソース（２／２１〜３／３１）
      旬の鰆に色とりどりの春野菜を添えて。さっぱりとした白ワインソースで春の香りを楽しむ一品。

☆デザート   ☆パン又はライス   ☆コーヒー又は紅茶

レストラン亀遊亭（倉敷美観地区：倉敷国際ホテル直営）　TEL．086-422-5140

春恋（ハルコイ）ランチ

★期間：1月11日（水）～3月31日（土）   11:00～14:00
★料金：1,500円（税・サ込）

＜メニュー＞
☆鰆のタタキのミルフィーユ   蛸とママカリのサラダ仕立て   キノコバルサミコドレッシング
☆本日のスープ
☆美星豚と新見森林鶏低温ロースト   トマトと香草オイルソース
☆ウイステリア特製デザート   ☆パン又はライス   ☆コーヒー又は紅茶

２０１１年１１月３０日

東日本大震災被災地復興義援金の寄付のご報告

倉敷国際ホテルは、東日本大震災の復興支援活動の一環として、チャリティーコンサートを開催、その純益金を寄付いたしました。

当ホテルは、１０月２９日（土）に被災地の復興に資するイベント「横山恵子（ソプラノ）チャリティーコンサート」を開催いたしました。（後援　山陽新聞社）
この度本コンサートの純益金＜５０万円＞を倉敷市に寄託、日本赤十字社を通じて被災地への復興義援金として寄付させていだだきました。
また、コンサート当日は多くのお客様にお集まりいただき、大盛況のうちに幕を閉じ、アーティストの素晴らしい美声は復興を願う人々の心をひとつにし、その思いは被災地のもとへお届けすることができました。誠にありがとうございました。

●義援金寄付の委託（受領書）ダウンロード389KB

平素は倉敷国際ホテルをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度ホームページが全面リニューアル致しました。
よりすっきりと、ご覧いただきやすいデザインに変更し、
お客様によりわかりやすく、探しやすく、見つけやすいをコンセプトに新しく生まれ変わりました。
お得で、新しい情報・企画を新鮮な形でご提供して参りますので、今後とも倉敷国際ホテルのワクワク、楽しいページにご期待下さい。
ありがとうございますの心を込め、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

倉敷国際ホテル
支配人　増井　謙一

３月１１日（金)に発生いたしました東北地方太平洋沖地震に 
被災されました皆様には心よりお見舞い申し上げます。 

当面の間、倉敷国際ホテルでは、今回の地震の影響により 
止むを得ず当日ご宿泊できない個人のお客様につきましては、 
キャンセル料は頂戴いたしません。 

倉敷国際ホテルのスタッフ一同、一日も早い被災地の復興を 
心より願っております。